趙無(wú)恤對(duì)擠在釜邊觀望的幾人說道：“此物名為豆花?！?br>
        到此為止，趙無(wú)恤從始至終都未親自動(dòng)手，半年來(lái)，他已經(jīng)習(xí)慣了勞心者治人，遙控指揮。

        倒是趙廣德曉有興致地親自下場(chǎng)，瞧他調(diào)制滋味的架勢(shì)，居然還有模有樣，不比常年在庖廚烹飪的薇和媛差。

        雪白的豆腐花盛了滿滿一木碗，菜圃里現(xiàn)成的蔥花和生姜切細(xì)，和著青鹽一起撒勻凈，點(diǎn)上幾滴壇中腌制的‘醢’，也就是無(wú)恤覺得口味太重，黑乎乎的肉醬。熱豆花的顏色頓時(shí)變得無(wú)比誘人，香氣撲鼻。

        無(wú)恤和趙廣德這兩兄弟坐于席上，隔著案行了一禮后，用商匕勺起豆花遞入口中，不約而同地閉上了眼睛。

        “大善！”這回，小胖子用上了兩個(gè)字加以評(píng)價(jià)，這豆腐花滋味鮮嫩無(wú)比，入口即化。加上肉醢的厚重，蔥葉的清香，姜絲的辛辣，遠(yuǎn)比往常用菽豆制作的各類食物強(qiáng)無(wú)數(shù)倍，幾乎能與人間美味魚膾相媲美。

        趙無(wú)恤則只是一言不發(fā)，微笑著閉眼享受。前世的他，可是甜咸通吃的強(qiáng)大存在，沒想到在春秋，還能重新享用這簡(jiǎn)單，卻又不簡(jiǎn)單的家常美食。

        趙廣德也顧不上什么禮儀，三下五除二喝完了一碗，舔了舔嘴唇贊道：“沒想到堂兄竟然能想出如此精妙的制法，真是能與易牙相媲美。”

        趙無(wú)恤聞言，差點(diǎn)噴了他一頭一臉的豆花，這小胖子，拿誰(shuí)比不好，非要拿易牙那廝出來(lái)相比?。?br>
        易牙是齊桓公小白之司庖，也就是廚師，他擅長(zhǎng)于調(diào)味，制作美食，所以很得齊桓公的喜愛。世間傳聞“易牙之調(diào)味也，酸則沃之以水，淡則加之以成，水火相變易，故膳無(wú)咸淡之失也”。

        一次桓公對(duì)易牙說：“寡人嘗遍天下美味，唯獨(dú)未食人肉，倒為憾事?！被腹搜员臼菬o(wú)心之言，可易牙卻把這話牢記在心，一心想著賣弄自己的廚藝，好博得桓公的歡心。

        作為精湛廚藝的司庖，易牙深知選料的重要，而且國(guó)君何等尊貴，怎么能食用死囚、平民之肉？于是他就狠了狠心，選擇了自己那剛出生幾個(gè)月，粉嫩無(wú)比的兒子。

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