果然,卻聽(tīng)曹伯氣急敗壞地說(shuō)道:“齊侯已經(jīng)頒布詔令,嚴(yán)禁運(yùn)海鹽入曹國(guó)、西魯,這該如何是好!”
子貢也不急,他掃了帛書上的文字一眼,正是齊國(guó)行人讓在陶丘的齊國(guó)商賈轉(zhuǎn)交的。上面措辭嚴(yán)厲,聲明為了懲戒曹國(guó)在戰(zhàn)爭(zhēng)中“助紂為虐”的舉動(dòng),決定終止從臨淄運(yùn)往陶丘、曲阜的食鹽貿(mào)易,改在濮陽(yáng)、新鄭、商丘售賣。此舉直到曹國(guó)主動(dòng)向齊、衛(wèi)請(qǐng)平,斷絕與晉國(guó)、西魯趙無(wú)恤的一切關(guān)系,歸還強(qiáng)占的濮南各邑為止。
他不得不承認(rèn),齊國(guó)的威脅很夠分量。
……
子貢也買賣過(guò)齊鹽,他知道,當(dāng)年太公望封于營(yíng)丘,其地瀉鹵,人民寡少,于是齊太公便勸其女功紡織,極工匠技巧,通魚鹽之利。
人可以不吃魚,不穿齊國(guó)織造的衣帛,依靠單調(diào)的粟米、野菜,菽豆葉子為生,勉強(qiáng)補(bǔ)充蛋白質(zhì),寒冷時(shí)則披著粗糙的葛麻衣褐也能維持生命。但唯獨(dú)有一樣?xùn)|西不能或缺,那就是鹽。
那后世看來(lái)尋常無(wú)比的白色結(jié)晶顆粒,卻凝結(jié)著性命攸關(guān),邦國(guó)興旺!
春秋之時(shí),幾乎每個(gè)邦國(guó)都將鹽作為一種稀有資源來(lái)儲(chǔ)存和使用,不亞于糧食和銅錫。
《尚書.說(shuō)命下》有云:若做和羹,爾雅鹽梅。早在虞舜夏殷商時(shí),人們已將鹽同酸味、甜味放在一起調(diào)制食品,成為非常重要的調(diào)味品。因?yàn)樗容^稀有的,平時(shí)在烹飪過(guò)程中是不會(huì)經(jīng)常將食鹽直接加入飯菜之中的,以免浪費(fèi)。周人吃飯時(shí)先用肉或蔬菜混以食鹽等調(diào)味品腌制做成醬,食肉時(shí)再以白肉配放置在銅豆中的醬食用。
貴族都這樣吝嗇,何況庶民?后世的人很少會(huì)有類似的經(jīng)歷,這玩意長(zhǎng)時(shí)間不吃,輕則渾身無(wú)力,重則周身浮腫。強(qiáng)迫小國(guó)寡民的民眾走出世居里閭,去都邑市肆上交易的重要原因,很大程度就是為了買鹽。鹽販子大概是中國(guó)大地上最早的商賈,夏商周的原始商路,很大程度上就是為了交易鹽而開(kāi)辟的。
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