所以從營養(yǎng)的角度上來說，鮭魚的營養(yǎng)價(jià)值要比平日里葉青山抓的魚，營養(yǎng)價(jià)值更高！

        而且咸水魚本來的營養(yǎng)價(jià)值和吸收效率就比淡水魚的價(jià)值高。

        所以對(duì)于葉青山來說，鮭魚洄游的區(qū)別就在于自己可以吃的更好。

        但對(duì)于其他棕熊來說，特別是那些不懂得如何使用大腦，還在溫飽線苦苦掙扎的棕熊來說，鮭魚洄游代表的可不單單是吃的要好一點(diǎn)，他們需要的是吃得飽。

        只有吃飽了，才能在惡劣的大自然生存，北地雪大，冬季溫度正常情況在零下二三十度，個(gè)別惡劣天氣溫度會(huì)更低。

        所以為了可以更好的生存，不被凍死，這些棕熊必須要在冬季來臨之前，積累大量的脂肪。而數(shù)量龐大，而且容易捕捉的鮭魚，對(duì)于棕熊的作用，自然就不言而喻了。

        因?yàn)橹腔鄢^這些野獸太多，所以葉青山并不需要為食物而擔(dān)憂，不過有一點(diǎn)葉青山必須要承認(rèn)，鮭魚的口感是相當(dāng)不錯(cuò)的。

        細(xì)膩清爽的口感，汁水豐盈，脂肪分布極為均衡，一口咬下去，清甜氣息中夾雜著一股迷人的大海的味道。

        咸咸甜甜，不需要過多的作料，依然可以品嘗到頂級(jí)生食的美味。

        唯一讓葉青山有些惋惜的就是這里沒有芥末和醬油，要不然憑借如此新鮮，而且品質(zhì)優(yōu)良的鮭魚，自己一定會(huì)品嘗到最極品最新鮮的刺身。

        反倒是鮭魚子這種東西葉青山的感覺一般。

        主要是因?yàn)樽鳛槿祟惖臅r(shí)候，葉青山吃過魚子醬，但刺身這種東西葉青山就沒有那個(gè)口福了。

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