所以從營(yíng)養的角度上來(lái)說(shuō),鮭魚(yú)的營(yíng)養價(jià)值要比平日里葉青山抓的魚(yú),營(yíng)養價(jià)值更高!
而且咸水魚(yú)本來(lái)的營(yíng)養價(jià)值和吸收效率就比淡水魚(yú)的價(jià)值高。
所以對于葉青山來(lái)說(shuō),鮭魚(yú)洄游的區別就在于自己可以吃的更好。
但對于其他棕熊來(lái)說(shuō),特別是那些不懂得如何使用大腦,還在溫飽線(xiàn)苦苦掙扎的棕熊來(lái)說(shuō),鮭魚(yú)洄游代表的可不單單是吃的要好一點(diǎn),他們需要的是吃得飽。
只有吃飽了,才能在惡劣的大自然生存,北地雪大,冬季溫度正常情況在零下二三十度,個(gè)別惡劣天氣溫度會(huì )更低。
所以為了可以更好的生存,不被凍死,這些棕熊必須要在冬季來(lái)臨之前,積累大量的脂肪。而數量龐大,而且容易捕捉的鮭魚(yú),對于棕熊的作用,自然就不言而喻了。
因為智慧超過(guò)這些野獸太多,所以葉青山并不需要為食物而擔憂(yōu),不過(guò)有一點(diǎn)葉青山必須要承認,鮭魚(yú)的口感是相當不錯的。
細膩清爽的口感,汁水豐盈,脂肪分布極為均衡,一口咬下去,清甜氣息中夾雜著(zhù)一股迷人的大海的味道。
咸咸甜甜,不需要過(guò)多的作料,依然可以品嘗到頂級生食的美味。
唯一讓葉青山有些惋惜的就是這里沒(méi)有芥末和醬油,要不然憑借如此新鮮,而且品質(zhì)優(yōu)良的鮭魚(yú),自己一定會(huì )品嘗到最極品最新鮮的刺身。
反倒是鮭魚(yú)子這種東西葉青山的感覺(jué)一般。
主要是因為作為人類(lèi)的時(shí)候,葉青山吃過(guò)魚(yú)子醬,但刺身這種東西葉青山就沒(méi)有那個(gè)口福了。
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